Étude de Commercialisation des Produits agricoles des Laurentides

Le projet, ici présenté, a comme ambition de proposer aux partenaires de la communauté laurentienne et plus particulièrement oeuvrant dans le domaine du développement économique et du soutien à l'entrepreneuriat d'outils favorisant l'émergence de partenariats stratégiques basés sur la complémentarité et l'interdépendance des différents maillons de la chaîne de valeurs du secteur agroalimentaire laurentien. Il vise à faire en sorte que les entreprises puissent mieux répondre aux aspirations et aux besoins des consommateurs et à assurer la compétitivité mais aussi à valoriser les éléments distinctifs de la région afin d'en rehauser le pouvoir d'attractivité pour l'accueil de nouvelles entreprises. L'ensemble des MRC de la région des Laurentides ont convenu dans leur PDZA de l'importance du secteur agroalimentaire. Le projet collectif présenté par les sept MRC et la ville de Mirabel a pour objectif de produire une analyse stratégique de la chaîne de valeurs du secteur agroalimentaire laurentien incluant les producteurs et les agrotransformateurs, les spécialistes de la commercialisation, les entreprises de service alimentaires, les détaillants de même que les groupes de soutien comme des expéditeurs, les institutions d'enseignement et de recherche ainsi que les fournisseurs. Pour que dans le cadre de la stratégie bioalimentaire Les Laurentides j'en mange, j'en vis et j'en suis fier ! soit un moteur de développement et une source de fierté régionale pour les agrotransformateurs et les entreprises agricoles, il est essentiel de : - synthétiser les besoins spécifiques à chacun des maillons associés au secteur agroalimentaire et de prioriser les défis à relever et les opportunités à saisir au cours des prochaines années; - développer des outils encourageant la circulation de l’information et de favoriser la communication stratégique entre les différents maillons de la chaîne de valeurs; - contribuer à la diversification des sources de revenus pour les entreprises et à améliorer leur compétitivité; renforcer l’attractivité régionale des collectivités.